零食多在全國(guó)已經(jīng)開了上千家加盟店，觀察這些零食店，你也許會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)特點(diǎn)，那就是店內(nèi)的員工大多都是有一人。大部分都是站在收銀臺(tái)等顧客前臺(tái)結(jié)賬，偶爾會(huì)補(bǔ)貨迎賓。因此可以這么說(shuō)，來(lái)進(jìn)店消費(fèi)的顧客大部分都是自助模式，進(jìn)店后拿起籃子自己隨意挑選，選完了就結(jié)賬，這種自由的選購(gòu)模式很受顧客認(rèn)可?，F(xiàn)在很多化妝店或是精品店，一進(jìn)門導(dǎo)購(gòu)員立馬迎面上來(lái)問(wèn)你需要些什么，其實(shí)很多消費(fèi)者是不喜歡甚至是討厭這樣的行為的。因?yàn)閺念櫩偷男睦沓霭l(fā)，會(huì)覺(jué)得這家店安排一個(gè)店員跟著我，是對(duì)我的不信任，讓人產(chǎn)生壓力。而且很多零食多加盟店的面積并不是十分寬敞，如果再派一個(gè)店員跟著顧客，會(huì)顯得很擁擠。
雖然只是小小的零食，但是顧客挑選起來(lái)還是很認(rèn)真的。因?yàn)榇蠹覍?duì)零食的要求已經(jīng)逐漸提高，除了好吃美味之外還需要健康有營(yíng)養(yǎng)，很多顧客還會(huì)看產(chǎn)地和原材料等等，十分仔細(xì)。當(dāng)然，零食多的產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的把控程序，挑選更新鮮、更優(yōu)質(zhì)的材料制作出讓消費(fèi)者滿意的味道。
其實(shí)，人們對(duì)零食都有著一種好奇心，新的零食產(chǎn)品一上市，大家都會(huì)好奇他是什么口味，想要去嘗試。所以不定期可以給店內(nèi)上新品，來(lái)滿足顧客的需求，同時(shí)拉高店鋪的營(yíng)業(yè)額。