從昨天舉行的206年上海市食品安全周啟動(dòng)儀式上獲悉，上海市食藥監(jiān)局和上海發(fā)布共同推出的上海市餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)查詢平臺(tái)昨天正式上線，今后在“上海發(fā)布”微信平臺(tái)“市政大廳”的“餐飲臉譜”查詢功能中，輸入想查詢的店名，就可查到飯店“笑臉、平臉或哭臉”的“臉譜”信息，迅速了解店家的食品安全檢查情況。
餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)監(jiān)管是食品藥品監(jiān)管部門按照風(fēng)險(xiǎn)管理理念，結(jié)合日常監(jiān)督檢查情況，對(duì)餐飲服務(wù)單位食品安全狀況進(jìn)行綜合評(píng)估、動(dòng)態(tài)分級(jí)，并將有關(guān)情況以簡潔、直觀形式（臉譜）向社會(huì)公布的一種管理制度?！安惋嬆樧V”監(jiān)督公示是促進(jìn)企業(yè)誠信守法經(jīng)營、提升主體責(zé)任意識(shí)的重要舉措，是保障公眾食品安全知情權(quán)和選擇權(quán)的有效手段。
根據(jù)205年上海市食品安全狀況白皮書，全市共對(duì)59588戶持證餐飲單位中處于經(jīng)營狀態(tài)的4989戶餐飲單位實(shí)施了動(dòng)態(tài)分級(jí)評(píng)定和監(jiān)督結(jié)果公示。其中，A級(jí)企業(yè)（笑臉，良好）占29.7%，B級(jí)企業(yè)（平臉，一般）占66.7%，C級(jí)企業(yè)（哭臉，較差）占3.6%。A級(jí)和B級(jí)企業(yè)占比分別比上年同期增加0.3和2.6個(gè)百分點(diǎn)，C級(jí)減少2.9個(gè)百分點(diǎn)。
副市長陳寅、市政協(xié)副主席方惠萍出席啟動(dòng)儀式。啟動(dòng)儀式上還公布了本市首批食品安全社會(huì)監(jiān)督員名單以及205-206年度上海市食品安全示范企業(yè)名單。