隨著科技日益發(fā)展，人們的生活也變得越來越好。對于食物的要求也就變高了。吃得好就體現(xiàn)了生活水平。閑來沒事就吃點(diǎn)小零食，親朋好友到訪家中要端上家中備好的糖果、巧克力、糕點(diǎn)、冰激凌等等。
很多人都有在兩餐之間吃點(diǎn)零食的習(xí)慣，不但能“墊墊饑”，還能補(bǔ)充一些營養(yǎng)。但是，面對大量油炸、膨化、高脂的“垃圾食品”，如何挑選零食一直是大家困惑的事。記者采訪了六位營養(yǎng)學(xué)界權(quán)威專家，聽聽他們都愛吃哪些零食，或許會給你帶來一些啟發(fā)。 中國疾病預(yù)防控制城市繁華地段營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生：堅(jiān)果 還沒到吃飯時(shí)間，卻感覺有些餓時(shí)，我經(jīng)常會吃些堅(jiān)果，比如核桃、榛子等。
中醫(yī)認(rèn)為面粉健脾益氣，茯苓健脾安神，蜂蜜滋補(bǔ)養(yǎng)顏，核桃補(bǔ)腎陽、健腦益智，芝麻補(bǔ)肝腎，潤腸通便，后四種原料古代本草都記載有“延年”、“長生”的功效，茯苓餅尤其適合中老年人吃。但是，它口味偏甜，不宜多吃。茯苓餅有大有小，大的每天吃一個(gè)，小的每天2個(gè)即可。高血脂、肥胖、糖尿病患者需慎吃。夏天雨水多的季節(jié)濕氣重，也要少吃。 大連市城市繁華地段醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國：蘋果 我常在晚飯后八九點(diǎn)鐘吃個(gè)蘋果，在我看來，它不但能促進(jìn)消化，還有助于睡眠。
看來零食的魅力還真是不小呢。所以快快買起來吧。分享給親朋好友。過年過節(jié)送禮也是個(gè)不錯(cuò)的選擇喲。