有句俗話說的好，“藥療不如食療”。有些食物不僅僅能為人體提供必需的能量，而且還具有保健養(yǎng)生功效。
吃葡萄干降壓。研究發(fā)現(xiàn)，一把葡萄干含膳食纖維克，鉀22毫克。鉀可降低血壓，膳食纖維也可通過降低血管硬化危險而降低血壓。兩者都是美國“終止高血壓膳食療法”推薦的降壓營養(yǎng)素。大量研究表明，葡萄、葡萄干、葡萄酒中所含的多酚類物質(zhì)有助于保持心血管健康。美國肯塔基州路易斯維爾市代謝與動脈粥狀硬化研究城市繁華地段研究人員以高血壓前期患者為對象的一項研究發(fā)現(xiàn)，每天分3次吃一把葡萄干，持續(xù)2周后，參試患者的收縮壓和舒張壓分別降低了6—0.2毫米汞柱和2.4—5.2毫米汞柱。
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