商場如戰(zhàn)場，既然選擇加入了這場殘酷的游戲，那就不要再妄想可以全身而退。寥寥的成功者踏著失敗者累累的白骨登上王座，而千萬人的目光追逐著聚焦的，卻只有這幾個成功者。他們不是沒有看到失敗者的下場，只是贏家通吃的誘惑太大，讓太多人躍躍欲試。下意識心中總會以為，忽略掉失敗者，自己會是成功者之中的一員。
如果你對殘酷的市場競爭，已經(jīng)有所了解，并且仍然決定進(jìn)入這個行業(yè)，那么，作為過來人，零食多或許可以分享給你們一些經(jīng)驗(yàn)。
很多新手會把客流量與人流量混淆，而零食多的忠告是——人流量影響客流量，但客流量不等同于人流量。
休閑食品的受眾面很廣，無論男女老幼，無論學(xué)歷，無論收入高低，每個人都有滿足味覺享受的欲望。零食多針對不同地域、不同、不同年齡、不同性別的消費(fèi)者人群，研發(fā)出了十大品系數(shù)千種美味零食，幾乎可以一網(wǎng)打盡所有潛在的消費(fèi)者。但并不是每一個休閑食品加盟品牌，都有這樣的研發(fā)能力和產(chǎn)品覆蓋面。
但即便零食多擁有這樣能力，也不建議旗下的加盟商，選擇做所有人的生意。只有極少數(shù)的零食多門店，會在店鋪之中集齊所有零食多的產(chǎn)品。在多數(shù)情況下，零食多的市場專員，會建議加盟商有所側(cè)重——亦即該門店輻射范圍內(nèi)，潛在規(guī)模更大、消費(fèi)能力更強(qiáng)的一個群體——將其作為主打消費(fèi)者群體，針對性布置。不止在選址階段，之后的宣傳和促銷，同樣也需要對此有所側(cè)重。
畢竟，一名經(jīng)營者的精力是有限的，做不到深度兼顧，那就得選擇城市繁華地段傾向——有舍有得，這是許多喜歡“劃拉到籃子里的都是菜”的“野生”創(chuàng)業(yè)者，很難做到的事情。