隨著中秋節(jié)的不斷逼近，月餅廠商也開始陸續(xù)的上架月餅。據(jù)說國家新頒布了關于月餅的強制性包裝標準。并已于6月日開始實施，而月餅生產(chǎn)企業(yè)普遍認為有了新標準，更有助于促進行業(yè)內(nèi)的良性競爭。
據(jù)悉，之前發(fā)布的月餅包裝標準規(guī)定：“單粒包裝的空位應不超過單?？側莘e的35％，單粒包裝與外盒包裝內(nèi)壁及單粒包裝間的平均距離應不超過2.5厘米”，而新標準修改為：“每千克月餅的銷售包裝容積應不超過9.00×03立方厘米，包裝材質(zhì)應符合環(huán)保要求及食品衛(wèi)生要求。”新的標準更具科學性、先進性和可操作性，使月餅生產(chǎn)企業(yè)更容易把握。
月餅生產(chǎn)企業(yè)對月餅的有關規(guī)定十分關注，他們都表示已收到新標準法規(guī)，并按新標準的規(guī)定執(zhí)行。“新的標準對我們的企業(yè)影響不大，我們的月餅包裝一直以來都走傳統(tǒng)路線，是在標準范圍之內(nèi)。我們酒店更重視月餅的質(zhì)量，并以實惠的價格吸引消費者，不做巧立名目的推銷。” “好品質(zhì)體現(xiàn)在專業(yè)化上，而專業(yè)化首先要有標準化，有了統(tǒng)一的標準，月餅行業(yè)將更加規(guī)范，能夠促進行業(yè)內(nèi)的良性競爭。